В Украине наблюдается рост цен на морковь, который продолжается уже несколько недель. Основной причиной этого явления является истощение запасов качественных овощей у местных производителей. Эксперты EastFruit отметили, что на данный момент цена на морковь колеблется в пределах 25-32 грн/кг ($0,59-0,76/кг) в зависимости от качества и объема партии, что в среднем на 10% выше, чем на прошлой неделе.
Согласно данным, предложения овощей на этой неделе значительно сократилось. Некоторые фермеры уже завершили продажи оставшихся запасов моркови, предлагая лишь малые партии или вовсе отказываясь от продаж, надеясь на дальнейший рост цен к весне.
На данный момент цена на морковь в Украине в среднем в 2,3 раза превышает уровень начала января 2024 года, что связано с уменьшением урожая из-за неблагоприятных погодных условий летом. В супермаркете Auchan морковь можно приобрести за 32,50 гривни за килограмм, в Сильпо цены начинаются от 32,60 грн/кг, а в АТБ — 29,59 грн/кг.
Член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин отметил, что в 2025 году цены на продукты в Украине будут зависеть от нескольких факторов, при этом он предсказывает, что стоимость овощей может возрасти на 30-50%. Глава Союза потребителей коммунальных услуг Олег Попенко добавил, что рост цен в стране может произойти на фоне повышения тарифов на транспортировку газа, и в первом полугодии стоит ждать увеличения цен до 20%.