На протяжении последней недели оптовые цены на овощи в Украине изменялись по-разному. Согласно аналитическим данным проекта EastFruit, наблюдается рост стоимости огурцов. Сейчас они оцениваются в 100-140 гривен за килограмм, тогда как ранее цена составляла 80-120 гривен.
В противоположность этому, картофель подешевел за прошедшую неделю: с 9-12 до 8-12 гривен за килограмм. Аналогично снизились в цене помидоры, которые теперь продаются по 35-60 грн/кг, вместо прежних 45-60 грн/кг.
Если говорить о капусте, то белокочанная слегка подешевела на 1 гривну: сейчас ее стоимость составляет 8-10 грн/кг вместо 9-11 грн ранее. Также снизились цены на брокколи и синюю капусту; первая теперь стоит 35-45 грн/кг, что ниже прежних 40-48 грн, а вторая подешевела с 20-25 до 17-20 грн/кг. Однако цветная капуста подорожала и теперь ее цена составляет 25-30 грн/кг, ранее она продавалась за 20-28 грн.
Рост цен затронул и лук. Репчатый лук сейчас реализуется по цене 7-10 грн/кг, по сравнению с предыдущими 6-9 грн. Заметное увеличение стоимости наблюдается и у зеленого лука, который подорожал с 75-85 до 95-105 грн/кг.
Цена на редис незначительно возросла: теперь за килограмм просят 25-30 грн, тогда как неделей ранее цена была 23-28 грн. В отличие от этого, сладкий перец подешевел с 90-115 до 80-100 грн/кг.
На рынке фруктов цены на яблоки, груши, виноград и сливы не изменились за неделю. Тем не менее, импортируемые апельсины и мандарины подорожали: апельсины с 60-75 до 65-80 грн/кг, а мандарины с 50-110 до 60-120 грн/кг.
Цены на свеклу и морковь остаются низкими и стабильными, как и на другие овощи борщевого набора в конце ноября. Прогнозируется, что такая стабильность сохранится до конца года, так как у фермеров избыток продукции, а мощности для хранения недостаточны.
Однако, в декабре ожидается значительный рост цен на продукты, что связано с традиционными сезонными изменениями. В преддверии Рождественских праздников спрос на продовольствие увеличивается, что вынуждает производителей поднимать цены.
Полезный совет: чтобы экономить на покупках овощей и фруктов, стоит планировать походы на рынок в начале недели, когда цены могут быть более стабильными. Дополнительная информация предоставлена источником АнтиКредит.