В Украине наблюдается снижение рыночных цен на картофель. Специалисты специализированного портала EastFruit отмечают, что в настоящее время стоимость продукта колеблется в пределах 18-28 грн/кг ($0,44-0,68/кг), что на 10% ниже, чем в конце прошлой недели.
Основной причиной текущего снижения цен является предыдущее подорожание картофеля, а также нежелание потребителей приобретать его по высоким расценкам. Тем не менее, даже сейчас и в сравнении с началом марта прошлого года, цены на картофель остаются на 18% выше.
Некоторые эксперты предполагают, что в будущем возможно увеличение цен, связанное с нехваткой качественного картофеля. По данным специалистов, запасы корнеплодов как в хозяйствах, так и у коммерческих производителей быстро истощаются.
В сети Auchan картофель продается по цене 28,10 грн/кг, в магазинах АТБ — по 27,89 грн/кг, в то время как в Сильпо цена начинается от 29,60 грн/кг.
Случай со снижением цен на картофель начался в середине февраля. На тот момент средняя стоимость овоща составляла чуть более 31 гривны за килограмм, что на 3,5 грн/кг ниже по сравнению с январем текущего года. Падение цен связывали с увеличением импорта, а также ухудшением качества хранения корнеплодов.
В конце февраля УНИАН провел встречу с представителями торговых сетей, чтобы выяснить, какие изменения в ценах на картофель могут произойти в ближайшие месяцы. По мнению специалистов АТБ и "ЭКО-маркет", украинцы могут столкнуться с повышением цен, но без резких колебаний.