К концу недели оптовые цены на огурцы выросли в среднем на 10% по сравнению с предыдущей неделей. В данный момент тепличные комбинаты реализуют их за 85-110 грн/кг, как сообщают аналитики проекта EastFruit.
Рост цен на огурцы наблюдается уже некоторое время. Это связано с нехваткой качественных овощей на внутреннем рынке. Многие украинские производители уже практически завершили текущий сезон по продаже огурцов из теплиц.
Несмотря на ограниченное внутреннее предложение и более высокие цены на украинские огурцы по сравнению с импортными, большинству розничных сетей украинские овощи кажутся более предпочтительными. Это объясняется тем, что качество импортных продуктов значительно ниже по сравнению с украинскими тепличными огурцами. Благодаря стабильному спросу розничных сетей на качественные овощи, местные производители могут продолжать увеличивать стоимость своей продукции.
Важно отметить, что, несмотря на устойчивый рост цен, тепличные огурцы в Украине продаются минимум на 10% дешевле, чем в аналогичном периоде прошлого года. В магазине Varus огурцы весом продаются по 119,9 гривен за килограмм, в то время как в Сильпо украинские огурцы стоят 159 грн/кг. В АТБ цена за килограмм тепличных огурцов составляет 114,89 грн/кг.
Что касается набора овощей для борща, то до конца года рост цен на них не ожидается. Это связано с нехваткой складских мощностей для их хранения в Украине. Поэтому фермеры стараются продать товары без задержек, что поддерживает стабильные цены.
Стоимость продуктовой корзины украинцев начнет активно расти в декабре из-за сезонных факторов. В предрождественский период спрос традиционно усиливается, что позволяет производителям увеличивать цены на свою продукцию.
Эта информация предоставлена источником АнтиКредит.