В Украине наблюдается снижение цен на тепличные огурцы, несмотря на ограниченное предложение. Производители готовы идти на компромиссы из-за низкого потребительского интереса и ухудшающегося качества плодов. Эксперты проекта EastFruit указали, что с начала недели цена на огурцы упала в среднем на 11%. В оптовой продаже овощи сейчас стоят от 90 до 125 гривен за килограмм ($2,14-2,98/кг), в то время как еще на прошлой неделе максимальная цена достигала 140 гривен за килограмм ($3,34/кг).
Розничные сети и оптовые компании значительно сократили объем закупок овощей в связи с падением спроса среди потребителей. Несмотря на значительное снижение цен, тепличные огурцы по-прежнему стоят в среднем на 27% больше, чем год назад. В то же время предложение овощей в местных тепличных хозяйствах остается низким, а поставки импортной продукции нестабильны. Большинство украинских теплиц планируют начать новый цикл выращивания огурцов ближе к концу февраля.
В супермаркете Auchan огурцы предлагают по цене 113,80 грн/кг, в АТБ они стоят 113,89 грн/кг, а в Сильпо минимальная цена начинается с 124 гривен за килограмм.
На протяжении недели ситуация с ценами на овощи в Украине была разнообразной. Производители активно снижали цены на лук из-за ухудшения качества хранящейся продукции. В то же время стоимость сладкого перца продолжала расти, а томаты также продавались дороже, чем на неделе ранее. Цены на морковь увеличились из-за высокого спроса на качественный продукт в условиях ограниченного предложения, а картофель подорожал из-за общего снижения количества местного урожая.