На прошлой неделе в Украине наблюдался рост цен на овощи, входящие в борщевой набор. Увеличенный интерес к свекле привел к повышению цен на 20-25%, и она продавалась почти в два раза дороже, чем в прошлом году. Аналитики проекта EastFruit сообщили, что отпускные цены на свеклу варьировались от 20 до 30 гривен за килограмм, тогда как на прошлой неделе она продавалась по 16-25 гривен.
Также ощутимо подорожал репчатый лук, которым теперь торгуют по 15-20 гривен за килограмм, в то время как ранее цена колебалась между 14 и 16 гривнами. Цены на морковь продолжили расти — с 27-30 до 30-40 гривен за килограмм. Белокочанная капуста, как ранняя, так и прошлогодняя, также значительно подорожала: с 44-45 до 45-55 гривен и с 40-60 до 50-80 гривен соответственно.
Теплая погода способствовала более быстрому созреванию местных огурцов, в результате чего цены снизились с 90-160 до 80-100 гривен за килограмм. Стоимость чеснока возросла с 100-150 до 130-170 гривен за килограмм.
В сегменте зелени цены на зеленый лук увеличились с 130-160 до 160-200 гривен за килограмм.
Что касается фруктов, то стоимость бананов возросла с 70-75 до 74-78 гривен за килограмм, а яблок — с 25-40 до 30-43 гривен за килограмм. При этом цены на груши снизились с 110-120 до 65-100 гривен за килограмм.
Заместитель председателя Национального банка Украины Сергей Николайчук заявил, что регулятор ожидает увеличения урожая в этом году, что должно привести к снижению продовольственной инфляции. По его словам, НБУ прогнозирует, что урожай зерновых увеличится на 12%, масличных — на 10%, а овощей и картофеля — на 17%.