Цены на популярные овощи в Украине, собранные в предыдущем году, продолжают расти. Вторую неделю подряд наблюдается повышение цен на свеклу, как старых, так и нынешних урожаев. Эксперты проекта EastFruit отметили, что цена прошлогодней свеклы увеличилась с 30-33 до 45-50 гривен за килограмм, а нынешней свеклы с 50-55 до 55-60 гривен. В то же время ранний картофель начал дешеветь, с 70-80 до 45-65 грн/кг, тогда как стоимость прошлогоднего картофеля возросла с 18-25 до 23-25 грн/кг.
Несмотря на сезонное истощение запасов, производители были вынуждены снизить цены на лук с 25-26 до 23-25 грн/кг. Цены на помидоры, наоборот, возросли – с 55-90 до 60-110 грн/кг. Цена на кабачки уменьшилась с 63-73 до 30-65 грн/кг, ржаной редис также подешевел, с 25-30 до 22-25 грн/кг.
В сегменте зелени наблюдается рост цен. Например, стоимость спаржи возросла с 350-450 до 250-350 грн/кг, а зеленого лука – с 80-100 до 120-200 грн/кг.
На данный момент большинство садоводов Украины сообщили о завершении сбора яблок из местных хозяйств, что привело к повышению цен на яблоки с 32-50 до 33-70 грн/кг. В то же время, увеличение предложения клубники способствовало падению цен – с 215-245 до 120-170 грн/кг.
Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар", отметила, что цены на клубнику в Украине остаются на высоком уровне. Исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко сообщил о росте цен на мясо птицы.