Жители Соединенных Штатов испытывают проблемы не только с нехваткой яиц. Как сообщает журнал The Economist, в стране также наблюдается сокращение производства говядины. Средняя стоимость фунта (около 0,45 кг) говяжьего фарша возросла с 3,90 доллара в январе 2020 года до 5,60 доллара в настоящее время. Увеличение цен связано с высоким спросом наряду с ограниченным предложением, поскольку поголовье крупного рогатого скота в США сократилось из-за недостатка инвестиций в течение последних десяти лет.
Импорт должен был исправить ситуацию и предотвратить дальнейший рост цен. Однако президент США Дональд Трамп настаивает на введении новых высоких пошлин на импорт сельскохозяйственной продукции, что, по всей вероятности, затронет и говядину. Он призвал фермеров готовиться к производству продуктов для внутреннего рынка и получать удовольствие от этого процесса.
По мнению издания, такие ограничения лишь усугубят ситуацию, приведут к увеличению цен, распродаже существующих запасов и замедлению инвестиций, что негативно скажется на отрасли. Даже если новые пошлины на сельхозпродукцию не будут внедрены, может быть восстановлена 25% пошлина на импорт из Канады и Мексики, что окажет серьезное влияние на рынок.
Например, говядина может неоднократно пересекать границу, прежде чем доберется до потребителя. Нередко телят выращивают в Мексике, затем откармливают в США и отправляют на убой в Канаду, а мясо затем возвращается обратно в США. Если пошлины вступят в силу, эта схема может оказаться под угрозой срыва.
В начале февраля сообщалось, что рестораны в США начали страдать от недостатка яиц, цены на которые выросли до 7 долларов за упаковку. Американский миллиардер Илон Маск, возглавляющий Департамент эффективности правительства США, по поводу серьезного дефицита яиц обвинил бывшего президента Джо Байдена в "убийстве" кур.