В Украине наблюдается рост цен на тепличные огурцы, что обусловлено несколькими факторами. Согласно данным аналитиков портала EastFruit, на сегодняшний день тепличные предприятия страны готовы продавать овощи по цене от 85 до 125 грн за килограмм ($2,05-3,01/кг). Это на 10% выше, чем на конец прошедшей недели.
Причиной увеличения цен является высокий спрос на огурцы на фоне ограниченного предложения. В частности, объемы производства в местных теплицах значительно уменьшились, а также минимизировались поставки овощей из Турции, что дало возможность отечественным производителям поднять цены.
Эксперты отмечают, что даже с учетом текущих обстоятельств, цены на тепличные огурцы на украинском рынке остаются примерно на 10% ниже по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Они предполагают, что в скором времени стоимость огурцов может снизиться из-за увеличения предложения от местных производителей.
Стоит напомнить, что на прошлой неделе УНИАН сообщал о падении цен на картофель. На тот момент цена колебалась в пределах 18-28 грн за килограмм ($0,44-0,68/кг), что в среднем было на 10% ниже, чем в конце позапрошлой недели. Кроме того, на внутреннем рынке начал ощущаться дефицит помидоров, что привело к росту цен со стороны импортеров. Так, в конце прошлой недели иностранные томаты продавались по цене 75-85 грн за килограмм ($1,82-2,06/кг).