Цены на огурцы в Украине стремительно снижаются. Фермеры вынуждены реализовывать продукцию по более низким ценам из-за увеличения объемов тепличных огурцов на рынке. Аналитики проекта EastFruit отмечают, что давление на стоимость также связано с тем, что оптовые и розничные сети закупают небольшие партии тепличного продукта из-за слабого спроса со стороны потребителей. На складах компаний уже скопилось большое количество нереализованной продукции, качество которой продолжает ухудшаться.
В результате огурцы продаются по цене от 40 до 65 грн/кг ($0,96-1,56/кг), в зависимости от сорта, качества и объема поставок. Это на 17% меньше по сравнению с ценами в конце прошлой недели.
Снижение цен на огурцы производители обосновывают увеличением предложения овощей из летних теплиц. Новый урожай уже попадает на рынок по цене 25-35 грн/кг ($0,60-0,84/кг).
Примечательно, что на данный момент огурцы, предлагаемые украинскими теплицами, стоят в среднем на 35% дороже, чем в конце мая 2024 года. Однако имеется вероятность дальнейшего снижения цен, так как объемы продукции продолжают расти.
В сети АТБ овощ можно приобрести по 69,89 грн/кг, но это цена со скидкой. В магазинах Сильпо цены начинаются от 75 гривен за килограмм. В то же время в Varus огурцы стоят 74,90 грн/кг.
Также в Украине наблюдается снижение цен на черешню. За последние несколько дней средняя цена ягоды упала с 200 грн/кг до 150 грн/кг, тем не менее черешня остается самой дорогой за последние десять лет.
К тому же продолжается падение цен на раннюю капусту в связи с сезонным увеличением предложения этого овоща и низким спросом.