Прошлая неделя в Украине была отметена изменениями цен на некоторые овощи и зелень. Изобилие импортных томатов на складах привело к снижению их стоимости. Аналитики проекта EastFruit сообщили, что цена на помидоры снизилась с 85-90 гривен до 75-80 гривен за килограмм. Также подешевел сладкий перец — его минимальная цена упала с 140 до 135 грн/кг.
В то же время, цены на огурцы показывают рост на протяжении двух недель подряд. Если раньше этот популярный овощ продавался по цене 85-140 грн/кг, то сейчас колеблется в пределах 95-140 грн/кг. Укроп и петрушка также стали дешевле — максимальная цена на них снизилась с 300 до 250 гривен за килограмм, в то время как стоимость зеленого лука возросла, его минимальная цена поднялась с 80 до 100 гривен за килограмм.
Цена на фрукты варьировалась. Ухудшение качества хранящихся яблок активизировало продажи, однако на фоне низкого спроса произошло снижение цен — верхняя цена упала с 35 до 30 грн/кг. Ограниченное предложение винограда дало возможность продавцам повысить стоимость с 165-180 до 180-250 грн/кг.
Кроме того, мандарины подорожали с 55-125 до 60-145 грн/кг, а стоимость киви выросла с 100-105 до 105-270 гривен за килограмм.
Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин заметил, что украинцам стоит быть готовыми к росту цен на продукты уже этой весной. На стоимость продуктов влияют такие факторы, как ситуация с электроэнергией и отоплением, а также инфляция. По его мнению, замораживание социальных стандартов приведет к увеличению спроса на более дешевые продукты.