Цены на ранние овощи в Украине начали снижаться, в то время как прошлогодняя свекла продолжает дорожать. Специалисты проекта EastFruit сообщают, что стоимость свеклы поднялась с 22-32 гривен до 30-33 гривен за килограмм. В то же время ранняя морковь стала дешевле: на прошлой неделе её цена колебалась от 55 до 60 гривен за килограмм, тогда как на предыдущей неделе она составляла 60-70 гривен.
Сниженный спрос на помидоры привёл к их удешевлению с 60-105 гривен до 55-90 гривен за килограмм. Цены на огурцы также снизились с 50-75 до 25-70 гривен, и на сладкий перец — со 120-125 до 115-120 гривен за килограмм.
Что касается цветной капусты, её цена увеличилась с 60-70 до 80-90 гривен за килограмм. Уменьшение предложения редиса дало возможность продавцам поднять цены с 20-25 до 25-30 гривен. Также подорожал кабачок: с 50-60 до 63-73 гривен за килограмм.
В сегменте зелени укроп вырос в цене с 120-160 до 150-180 гривен, а спаржа подорожала с 200-350 до 350-450 гривен за килограмм.
Цены на фрукты и ягоды остались на уровне предыдущих недель, за исключением клубники, стоимость которой увеличилась из-за снижения объёмов продаж на фоне похолодания. Цена на клубнику поднялась с 180-230 до 215-245 гривен за килограмм.
Также в Украине наблюдается резкое падение цен на раннюю белокочанную капусту благодаря увеличению предложения новых овощей. Аналитик УКАБ Максим Гопко отметил, что хотя цены на клубнику остаются высокими, в начале лета стоит ожидать снижения цен, которое, однако, не продлится долго.