На этой неделе в Украине продолжилась тенденция снижения цен на лук. Фермеры, которые ранее не спешили избавляться от запасов, теперь оказались вынуждены проводить распродажу овоща из-за ухудшения его качества. Эксперты проекта EastFruit отметили, что лук торгуется в пределах 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), что зависит от качества и объема партии, и эта стоимость в среднем на 12% ниже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Тем не менее, у фермеров, имеющих качественный лук, сейчас нет желания продавать его, и они готовы возобновить поставки не раньше марта.
В то же время, цены на лук в Украине уже в среднем на 20% ниже по сравнению с началом февраля 2024 года. В гипермаркете Auchan можно приобрести репчатый лук по цене 13,99 грн/кг, тогда как в сети АТБ он представляется со скидкой по 13,25 грн/кг. В Сильпо цены начинаются с 14,20 грн/кг.
В этом году украинцам придется больше тратиться на овощи, молочные изделия и алкогольные напитки. Особенно значительно подорожают картофель, морковь и свекла в 2025 году, а также увеличатся цены на молоко, сметану и масло.
Кроме того, заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук заявил о том, что до нового урожайного сезона овощи в Украине могут подорожать еще на 15%.