Цены на продукты в Украине на прошлой неделе изменялись по-разному. Снижение активной торговли наряду с увеличением предложения способствовало падению цен на капусту. По данным аналитиков проекта EastFruit, минимальная цена на этот овощ уменьшилась с 35 до 32 гривен за килограмм.
В то же время наблюдается рост цен на свеклу, которая подорожала с 14-16 до 16-17 грн/кг, и на морковь — с 25-28 до 28-30 грн/кг. Также увеличилась стоимость огурцов: цена выросла с 95-140 до 100-145 грн/кг, в то время как болгарский перец стал дешевле; нижний предел его цены снизился с 135 до 130 гривен за килограмм.
Что касается зелени, то она сохраняла стабильность почти по всем позициям. Изменения коснулись лишь цен на салат, который подешевел с 150-220 до 180-200 грн/кг.
Фруктовый рынок снова продемонстрировал разнонаправленные изменения. Цены на апельсины и лимоны возросли; нижняя граница цен на эти цитрусовые увеличилась с 60 до 65 гривен. В то же время бананы стали дешевле: верхний предел снизился с 68 до 64 гривен.
Хурма подорожала по сравнению с предыдущей неделей — цены выросли с 60-190 до 95-210 гривен за килограмм. В то же время гранаты стали доступнее, их стоимость снизилась с 110-120 до 95-115 грн/кг.
Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин отметил, что украинцам следует подготовиться к росту цен на продукты уже этой весной. На цене товаров сказываются вопросы с электроэнергией и отоплением, а также инфляционные процессы.
По его словам, замораживание социальных стандартов может привести к увеличению спроса на недорогие продукты.