Цены на белокочанную капусту в Украине на этой неделе вновь начали снижаться. На рынке наблюдается избыток продукции, которая не подходит для длительного хранения. Аналитики проекта EastFruit подчеркивают, что закупочные цены на капусту колеблются в пределах 5-10 гривен за килограмм ($0,12-0,24/кг), что на 16% ниже, чем в конце прошлой недели.
Эксперты утверждают, что большинство фермеров продолжают сбор урожая, что приводит к увеличению предложения на рынке в условиях низкого спроса. Оптовики и розничные сети закупают капусту малыми партиями из-за ее низкого качества.
На сегодняшний день цены на белокочанную капусту в Украине в среднем на 66% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Возможно, цена продолжит снижаться, так как сбор урожая все еще идет.
В сети Varus капуста продается по цене 12,90 гривен за килограмм, в АТБ — по 11,89 гривен за килограмм, а в Сильпо цены начинаются от 16 гривен за килограмм.
На рынке овощей и фруктов в Украине снова отмечено изменение цен. Репчатый лук продолжает дешеветь уже вторую неделю подряд, также произошли изменения в ценах на огурцы.
Член директоров Украинской ассоциации производителей картофеля Сергей Рыбалко сообщил, что в данный момент отсутствуют факторы, способствующие росту цен на картофель в Украине, если не произойдут резкие изменения погодных условий.