После значительного падения цен на огурцы в Украине на прошлой неделе, наблюдается их новое подорожание. Причиной этого стало сокращение предложения овоща на рынке, что связано с массовыми зачистками в теплицах в преддверии второго севооборота. Аналитики проекта EastFruit сообщают, что стоимость тепличных огурцов колеблется в пределах 30-50 грн за килограмм ($0,72-1,20/кг), что на 13% выше, чем на прошлой рабочей неделе.
Стоит отметить, что цены на огурцы в теплицах в Украине все еще на 16% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Это удорожание может негативно сказаться на объемах продаж данного овоща.
В магазине АТБ огурцы продаются по цене 49,95 грн за килограмм, тогда как в Varus цена составляет 49,90 грн за кг. В Сильпо же стоимость начинается от 45,60 грн за килограмм.
Также в Украине начала увеличиваться цена на раннюю капусту, так как овощи ранних сортов почти закончились, а более поздние сорта еще не поступили в продажу. В то же время наблюдается незначительное снижение цен на ранний картофель.
Что касается фруктов и ягод, то цены на клубнику продолжают снижаться, в то время как стоимость черешни остается высокой — в пределах 120-280 гривен за килограмм.