На отечественном рынке наблюдается рост цен на столовую свеклу. Как сообщает специализированный портал EastFruit, производители в настоящее время предлагают свеклу по цене 5–10 грн/кг ($0,12–0,23/кг). Это почти на 20% больше, чем в конце предыдущей рабочей недели.
Основной причиной увеличения цен является значительное сокращение предложения на рынке. По мере снижения запасов свеклы из не оборудованных хранилищ, а также уменьшения объема некондиционной продукции, производители получили возможность поднять цены на высококачественные товары.
Несмотря на недавний рост, средняя цена на столовую свеклу в Украине все еще на 49% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Участники рынка предполагают, что текущий рост цен может носить временный характер. Согласно их прогнозам, дальнейшее увеличение цен способно побудить фермеров активнее продавать запасы из хранилищ, что, в свою очередь, увеличит предложение и повлечет за собой снижение цен.
Ранее АнтиКредит информировал, что в стране отмечен рост оптовых цен на тепличные помидоры. К концу недели их предлагали по 90-110 грн/кг, что превышает предыдущую цену на 12%.
Кроме того, дорожают и огурцы. В четверг их реализовывали по 115-145 грн/кг, что в среднем на 15% выше январских цен 2025 года. Специалисты подчеркивают, что высокий спрос на огурцы в Украине может привести к дальнейшему росту цен на этот овощ.
Для потребителей такой сценарий может означать необходимость пересмотра своих трат на покупку овощей. Важно следить за ситуацией и по возможности адаптироваться к изменяющимся рыночным условиям.
Информация предоставлена источником АнтиКредит.