Сезон сбора голубики в Украине в этом году стартовал на неделю позже, чем в предыдущем, что, вероятно, и стало причиной существенно повышенных оптовых цен. Об этом сообщает аналитическая платформа EastFruit. На рынке "Столичный" в Киеве в субботу, 28 июня, голубику продавали по цене от 450 до 500 грн за кг (9,22-10,25 евро за кг). Однако уже в понедельник, 30 июня, цены снизились до диапазона 400-480 грн за кг (8,20-9,84 евро за кг). На одесском рынке "Початок" в середине прошлой недели стоимость голубики достигала 480 грн за кг (9,84 евро за кг).
Для сравнения, в прошлом году первые партии голубики открытого грунта начали поступать на рынок примерно 20 июня по цене 200-350 грн за кг. Позднее начало сезона в текущем году связывают с прохладной погодой на старте лета. В целом можно отметиться, что стартовые цены на голубику сейчас третий год подряд оказываются выше, чем в прошлые сезоны.
Аналитики предполагают, что в этом году цены на голубику могут снизиться быстрее, так как потребительский спрос может ослабнуть из-за высоких цен, что не способствует активному потреблению.
В то же время, в Украине вновь наблюдается снижение цен на черешню. Специалисты объясняют это падение резким ухудшением качества ягод, что во многом связано с погодными условиями — обильные дожди негативно сказались на качестве черешни. Ранее эксперты также отметили, что сильные осадки могут отразиться на общем объеме черешни, что потенциально повлечет новые изменения цен.
