Базовая стоимость риса в Азии снизилась до рекордно низкого уровня за последние десять лет. Это обстоятельство отразится на снижении расходов домохозяйств и стран, зависящих от импорта. Как сообщает Bloomberg, согласно данным Тайской ассоциации экспортеров риса, оптовые цены на тайский белый рис с 5% повреждений упали на 1,9% и составили 355 долларов за тонну, что является минимальным показателем с 30 сентября 2015 года.
Хотя экспортные цены не всегда быстро отражаются на розничных, более доступные поставки из главных стран-производителей, таких как Таиланд, могут привести к удешевлению риса, который остается основным продуктом питания в Азии, Африке и частях Ближнего Востока. Этот продукт жизненно важен для миллиардов людей и составляет 50% рациона большинства жителей Юго-Восточной Азии.
Цены на рис, которые достигли 15-летнего максимума в 2024 году из-за высокого спроса и опасений по поводу поставок, постепенно снижаются благодаря улучшению прогноза урожая. По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в сезоне 2025-26 годов ожидается, что мировое производство риса достигнет рекордных 556,4 миллиона тонн, что будет способствовать увеличению запасов.
Кроме того, положительные тенденции в урожае прогнозируются благодаря муссонным дождям в Индии, крупнейшем мировом экспортере риса. Это может привести к увеличению мирового профицита и росту экспорта из этой страны. Нью-Дели уже отменил ограничения на экспорт данного продукта, чтобы избежать избыточного предложения на внутреннем рынке.
По данным ООН, в сентябре мировые цены на мясо достигли рекордного уровня, в то время как стоимость сахара, наоборот, снизилась до минимума за почти пять лет.
В прошлом месяце индекс цен на мясо увеличился на 0,7% по сравнению с августом, установив новый рекорд. Цены на говядину и баранину возросли, что связано с высоким спросом в США на фоне ограниченного внутреннего предложения.
В то же время индекс цен на сахар опустился до самого низкого уровня с марта 2021 года.