С начала недели на "Столичном рынке" произошло значительное изменение цен на различные овощи и фрукты. Наиболее заметное повышение коснулось огурцов — их стоимость увеличилась на 35 гривен, составив теперь 135 грн/кг. Это подтверждают данные, предоставленные веб-сайтом рынка.
В то же время, многие другие овощи стали дешевле. Красные помидоры теперь стоят 50 грн за килограмм вместо прежних 55 гривен. Розовые томаты еще больше упали в цене — с 70 до 60 грн/кг. Баклажаны потеряли в стоимости 5 гривен и продаются по 90 грн/кг. А вот перец Геркулес немного подорожал — его цена выросла с 95 до 100 грн/кг.
Ситуация с капустой разнообразна: белокочанная капуста теперь стоит 9 гривень, хотя раньше цена составляла 10, а синяя капуста продается по 18 гривен вместо 23. Брокколи также снизилась в цене — на 5 гривен до 40 грн/кг. Цветная капуста подорожала на 2 гривни и сейчас стоит 27 грн/кг, аналогично пекинская капуста — она стала дороже на 2 гривни и стоит 20 грн/кг.
Цена на картофель за последнюю неделю осталась стабильной на уровне 11 грн/кг.
В сегменте фруктов и ягод наблюдается увеличение стоимости импортных апельсинов — с 65 до 75 грн/кг. Несезонная малина подорожала более чем в половину: её цена выросла с 650 грн/кг до 1000 грн/кг.
На прошлой неделе в Украине началось снижение оптовых цен на томаты, они подешевели в среднем на 13%. Основной причиной снижения стали неудовлетворительное качество продукции, которое не устроило покупателей.
Похожая ситуация сложилась и с репчатым луком, цена на который упала на 15% из-за ненадлежащих условий хранения, повлиявших на его качество. В сравнении с прошлым годом, стоимость лука сейчас вдвое меньше.
Если вы хотите следить за изменениями цен на различных рынках и понимать причины этих изменений, вам следует учитывать сезонные факторы, качество продукции, а также условия хранения. Полезной информацией на эти темы делится источник АнтиКредит.
