В начале недели на украинских рынках наблюдается рост цен на несколько популярных овощей. Например, ривненские огурцы на "Столичном рынке" подорожали на 20 гривен и сейчас предлагаются по 65 гривен за килограмм, согласно информации, представленной на сайте рынка. Одесские огурцы также увеличились в цене на 15 гривен и стоят уже 55 гривен за килограмм. Килограмм зеленого лука подорожал на 20 гривен, достигнув цены в 200 гривен.
Все сорта помидоров также повысились в цене. Розовые томаты подорожали на 7 гривен, и их стоимость составляет 55 грн/кг. Красные и желтые помидоры увеличились в цене на 5 гривен, теперь они стоят 30 грн/кг и 60 грн/кг соответственно.
Среди других овощей баклажаны поднялись в цене на 2 гривны, и их стоимость составляет 42 гривны за килограмм. Цветная капуста увеличилась в цене более существенно — на 7 гривен, и сейчас продается по 50 гривен за килограмм.
В сегменте зелени также наблюдается рост цен, особенно на укроп. В среду его цена составила 100 гривен, а к пятнице она возросла до 110, и в понедельник укроп стоит 130 гривен за килограмм. Килограмм рукколы подорожал на 50 гривен, и теперь его цена составляет 300 гривен.
Цены на ягоды и фрукты остались без изменений, за исключением малины, которая продолжает дешеветь с среды и сейчас стоит 250 гривен за килограмм. Две недели назад ее цена была значительно ниже — 180 гривен, а затем резко возросла.
Стоимость картофеля осталась прежней — 12 гривен за килограмм, как и в предыдущие дни.
В конце прошедшей недели на рынке наиболее заметно подорожал зеленый лук. Если в понедельник его цена составляла 100 гривен за килограмм, то к пятнице она возросла до 180 гривен.
Оптовые цены на огурцы от отечественных производителей продолжают расти уже на протяжении месяца. Это вызвано высоким спросом, который не может быть полностью удовлетворен снизившимся предложением тепличных овощей. Грунтовые огурцы практически перестали поступать в продажу.