Цены на овощи, фрукты и ягоды в Украине за последнюю неделю претерпели изменения. Отпускные цены на капусту продолжают снижаться: согласно аналитикам проекта EastFruit, стоимость упала с 17-22 до 15-20 гривен за килограмм. Морковь также стала дешевле, уменьшившись в цене с 15-20 до 10-16 грн/кг. В то же время, несмотря на увеличение предложения, картофель подорожал — минимальная цена поднялась с 13 до 15 грн.
Сладкий перец снова подешевел — его цена снизилась с 50-120 до 49-65 гривен за килограмм, тогда как стоимость томатов возросла с 35-70 до 40-75 грн/кг. Цены на огурцы также возросли: минимальная цена увеличилась с 15 до 22 гривен.
Цветная капуста и баклажаны, наоборот, стали дешевле — с 45-55 до 25-50 грн/кг и с 30-40 до 18-36 грн/кг соответственно. Цены на сахарную кукурузу продолжают снижаться: с 16-23 до 10-20 грн/кг, в то время как стоимость чеснока растет, несмотря на начало уборки, с 60-130 до 80-140 грн/кг.
В сегменте зелени наблюдается резкий рост цен на укроп и салат, которые поднялись с 50-105 до 145-80 грн/кг и с 25-30 до 40-65 грн/кг соответственно. Цены на зеленый лук снизились с 70-150 до 60-135 гривен за килограмм.
Что касается ягод и фруктов, то изменения цен весьма разнообразны. Малина подорожала со 130-180 до 170-220 грн/кг, а диапазон цен на ежевику сократился: на прошлой неделе ягоды продавали по 180-230 грн/кг, тогда как еще на неделю раньше цена колебалась в пределах 150-250 грн/кг.
Сбор голубики достиг своей кульминации, что вынуждает продавцов снижать отпускные цены с 150-230 до 100-160 грн/кг. Черная смородина подорожала — с 130-190 до 200-220 грн/кг. Цены на вишню тоже увеличились — с 100-155 до 120-165 грн/кг. Дыня начала дорожать: с 25-35 до 26-40 грн/кг. В то же время, возросшее предложение ранних сортов яблок привело к снижению цен с 60-70 до 55-65 грн/кг. Виноград также стал дешевле, снизившись с 175-250 до 160-220 грн/кг. Цены на импортные бананы уменьшились с 60-75 до 55-65 грн/кг.
Исполняющий обязанности первого вице-президента Национальной академии аграрных наук Украины Игорь Гриник сообщает, что потенциальный урожай многих сельскохозяйственных культур в Украине находится под угрозой из-за аномально теплой зимы, поздних весенних заморозков и нехватки влаги в некоторых регионах. Проблемы уже отразились на урожае картофеля.
По его словам, в сентябре-октябре оптовые цены, вероятно, составят 12-18 грн/кг, тогда как в розничной торговле ожидаются цены в пределах 20-26 грн/кг.