Украинский рынок овощей испытывает ожидаемое осеннее удорожание, особенно заметно подорожание огурцов. Однако в этом году основным фактором, влияющим на ценообразование, стала не только сезонность. Экономист Олег Пендзин объясняет резкий рост цен на огурцы критической зависимостью от поставок энергии, как сообщает "Коммерсант Украина".
Он отметил, что для выращивания парниковых овощей требуется значительное количество электроэнергии, и в условиях отключений и использования дорогих дизельных генераторов, себестоимость продукции увеличивается многократно. "Причина одна — закончился сезон. Посмотрите, какие огурцы у нас есть? Парниковые. Парник — это, в первую очередь, электричество. Когда мы говорим об электричестве, обратите внимание на ситуацию с блэкаутами. Использование дизельной электроэнергии, соответственно, гораздо дороже", — сказал экономист.
По словам Пендзина, будущие цены на другие овощи также будут напрямую зависеть от энергетической ситуации. "Все зависит от того, будут ли отключения электричества или нет, ведь зима покажет, как будет функционировать агросектор", — подытожил эксперт.
Как сообщал УНИАН, на этой неделе цены на огурцы в Украине снова резко возросли. Основная причина подорожания — сезонное сокращение предложения на фоне отсутствия импорта и высокого спроса. Аналитики проекта EastFruit отметили, что сезон сбора огурцов в украинских теплицах подходит к завершению. Хотя качество огурцов значительно упало, отпускные цены все еще продолжают расти.
Цены на помидоры также стремительно увеличиваются в Украине. Аналитики портала EastFruit сообщают, что поставки тепличных помидоров с украинских комбинатов невелики и нестабильны, а некоторые хозяйства уже сообщили о завершении реализации продукции текущего сезона.