Цены на овощи в Украине претерпели неожиданные изменения. Капуста подорожала из-за нехватки предложения на рынке: её стоимость выросла с 6-13 до 7-20 грн/кг. Аналогично возросла цена на морковь — верхний предел увеличился с 12 до 14 грн. Стоимость помидоров также возросла, достигнув предела от 35 до 50 гривен, а вот огурцы стали дешевле — их нижняя граница упала с 30 до 20 гривен.
Красный сладкий перец стал стоить меньше, снизившись с 70 до 55 гривен, так же как цветная капуста — с 35-70 до 20-50 грн/кг. В то же время, диапазон цен на пекинскую капусту расширился: раньше её продавали по 40-45 грн/кг, а на прошлой неделе — уже по 20-50 грн/кг.
В сегменте зелени цена на зеленый лук увеличилась — верхний предел поднялся с 190 до 200 грн, в то время как нижняя граница стоимости салата снизилась с 40 до 30 гривен.
Что касается фруктов и ягод, то голубика подорожала — её верхняя цена поднялась с 280 до 300 грн. С другой стороны, стоимость ежевики продолжает падать и теперь составляет 150-200 грн/кг, опустившись с 200-220 грн/кг. В связи с увеличением предложения груша также подешевела: её верхняя цена снизилась с 90 до 80 грн.
Бахчевые культуры тоже стали дешевле. Арбуз ранее продавали по 14-22 грн/кг, а теперь его нижняя граница составляет 12 гривен, в то время как максимальная цена дыни снизилась с 35 до 30 гривен — всего до 55 грн. Диапазон цен на абрикосы расширился: на прошлой неделе их продавали по 80-170 грн/кг, хотя раньше цены находились в пределах 100-140 грн/кг. Цены на персики изменились с 40-110 на 35-120 грн/кг, а нектарин стал стоить от 50 до 100 грн/кг вместо 60-95 грн/кг.
Цена на томаты в Украине демонстрирует обратную тенденцию — они заметно подорожали по сравнению с концом прошлой недели и сейчас варьируются от 30 до 50 грн/кг. Кроме того, на минувшей неделе цены на тепличные огурцы достигли уровня 20-40 грн/кг, что в среднем на 16% ниже, чем в начале месяца.