В конце недели тепличные помидоры в Украине начали продаваться по цене от 50 до 60 грн за килограмм. Это на 51% больше, чем на аналогичную дату на прошлой неделе, по данным аналитиков проекта EastFruit. Повышение отпускных цен на оптовые партии томатов стало результатом значительного снижения их предложения на рынке, сохраняя при этом высокий уровень спроса.
Производители отмечают, что объемы продаж в теплицах серьезно сократились из-за холодной погоды, наблюдаемой по всей Украине. Большинство мелких фермеров практически завершили свои продажи и предлагают помидоры только в небольших объемах.
Качество предлагаемой продукции во многих случаях оставляет желать лучшего. В это время сборы в стационарных теплицах также упали, и комбинаты выставляют овощи на рынок небольшими партиями.
Согласно прогнозам, цены на помидоры продолжат расти и на следующей неделе, поскольку высокий спрос на этот овощ сохраняется, несмотря на подорожание. Стоит отметить, что в настоящее время помидоры в Украине все еще на 20% дешевле, чем в октябре прошлого года.
В сети Novus цена на килограмм помидоров составляет 49,99 гривен. В Сильпо цена на украинские томаты достигла 63,2 гривен за килограмм. В магазинах АТБ тепличные помидоры предлагаются по цене 65,89 грн/кг.
Что касается огурцов, то их цена в Украине неуклонно растет уже на протяжении месяца, причем текущие цены на этот овощ на внутреннем рынке уже на 27% выше, чем в прошлом году.
Тем временем, белокочанная капуста продолжает дешеветь из-за избытка продукции, не подходящей для длительного хранения. На данный момент закупочные цены на капусту в Украине находятся в пределах от 5 до 10 грн/кг.