В Украине продолжается снижение цен на овощи нового урожая, которые традиционно входят в "борщевой набор". Единственным исключением стала белокочанная капуста, стоимость которой осталась на уровне предыдущей недели.
Специалисты проекта EastFruit от АнтиКредит отмечают, что оптовые цены на капусту составляют 20-25 гривен за килограмм. В то же время, морковь прошлого года дорожает: её верхняя граница поднялась с 35 до 40 гривен. Однако цены на морковь нового урожая снизились с 43-47 до 28-30 гривен за килограмм.
Снижение цен произошло также на свеклу: она подешевела с 17-20 до 14-18 гривен за кг. Стоимость картофеля прошлогоднего урожая осталась стабильной в пределах 12-16 гривен за килограмм, а новый картофель подешевел — его верхняя ценовая граница упала с 25 до 15 гривен.
Цены на огурцы начали расти, увеличившись с 15-30 до 25-40 гривен за килограмм. В то же время, помидоры стали дешевле по сравнению с прошлой неделей, и их стоимость снизилась с 55-75 до 30-60 гривен за килограмм.
Сахарная кукуруза подешевела на фоне увеличенного предложения, её цены снизились с 20-30 до 18-25 гривен за штуку. Стоимость кабачков снизилась до 20 грн/кг, а баклажаны стали стоить 70-100 грн/кг, снизившись с 95-105.
Цены на зелень также снизились: стоимость зеленого лука упала с 125 до 100 грн/кг, укроп стал дешевле со 145-155 до 100-150 грн/кг, а петрушка упала в цене со 115 до 100 гривен за килограмм.
Что касается фруктово-ягодного рынка, уменьшение цен наблюдается на голубику, стоимость которой упала с 300-450 до 250-350 грн/кг. Цены на чернику стабилизировались между 280 и 300 грн/кг. Клубника в конце сезона начала дорожать, с 120-160 до 135-200 грн/кг. Цены на абрикос снизились до 30-110 грн/кг, а вишня подорожала до 100-140 грн/кг.
Максим Гопка из Украинского клуба аграрного бизнеса сообщал, что пик падения цен на персики ожидается к концу месяца. Сезон на украинские персики начался в конце июня, но основное увеличение предложения ещё впереди.
Заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук считает, что летом существенных колебаний в ценах на продукты не произойдет, а большинство овощей продолжит дешеветь.
В заключение, отметим несколько полезных советов: постоянно следите за рынками и выбирайте продукты по сниженным ценам. Также не забывайте проверять сезонные предложения, чтобы экономить на покупках.
Источник: АнтиКредит